《墨西哥街头美食之光》是一部关于墨西哥街头美食文化的纪录片。该影视记录了墨西哥城市中各种不同类型的街头小吃摊位以及传统美食的制作过程和背后的故事。影片中展示了墨西哥独特的美食风格，包括传统的玉米卷饼、玉米饼、墨西哥烤玉米、烧烤肉串、墨西哥炖菜、墨西哥煎饼等等。同时还介绍了一些当地的特色食材和烹饪技巧，展现了墨西哥厨师们对美食的热情和创意。除了记录美食制作过程，影片还通过采访当地居民和摊主